Microdistillerie artisanale bretonne
La distillerie
À Tonquédec, nous distillons en petites séries des spiritueux de caractère, façonnés par le temps, le bois et l’air marin.
Entre terre et mer
Une distillerie de territoire
Située à Tonquédec, notre microdistillerie s’inspire de la Bretagne, de ses vents, de ses forêts et de l’océan tout proche.
Chaque distillation est conduite avec précision et patience, dans une logique artisanale assumée.
Petites séries
Lots limités, contrôle total.
Artisanat
Temps long et exigence.
Notre approche
🌾 Bio & local
Matières premières biologiques et locales.
🔥 Distillation
Coupes précises et distillation lente.
🌊 Chai maritime
Influence iodée et maturation lente.
Élevage
L’influence de la mer
L’air marin, l’humidité et les variations climatiques façonnent lentement le profil aromatique de nos spiritueux.
Signature maritime
Tension saline, profondeur et complexité.